Набор чая Чайный Пьяница – это не просто ассорти, а возможность попробовать разные виды чудесного пуэра (в том числе и смолу), традиционный Те Гуань Инь и темный Да Хун Пао за адекватную цену. Этот сет поможет определиться в каком чайном направлении лучше двигаться, что еще попробовать в огромном ассортименте! Кстати, любой из представленный чаев вы можете приобрести отдельно. В набор входит: мини то ча пуэр Шу Маленькая чаша, то ча пуэр шен Зеленая медалька, то ча пуэр шу Квадратик, то ча пуэр шу с розой, то ча пуэр шу Дворцовый, Смола 23 пуэр шу (10 г), Те Гуань Инь, Да Хун Пао (Большой красный халат), плитка пуэр шу 45-50 г, плитка пуэр шен 45-50 г. Попробуйте специально отобранный набор из пробников пуэра, включающий в себя чай разного возраста и способа обработки. Мы надеемся, что этот набор позволит вам познакомится с чаями, которые могут стать вашими любимыми. Каждый пробник пуэра отличается годом урожая, фабрикой или регионом сбора. Содержимое набора указано на фото. Китайский Пуэр – наиболее древний чай, который выращивают более трех тысячелетий. Большинство чайных фермеров продают свой сушеный чай напрямую поставщикам или оптовикам, но в случае с пуэром обычно есть промежуточный шаг. Фермеры сырье переработчикам, которые часто смешивают листья из нескольких источников, обрабатывают их паром, а затем прессуют под тяжелым весом в различные формы, такие как фрисби-лепешки, квадратные кирпичи и небольшие вогнутые гнезда. Эта практика эпохи династии Мин была первоначально разработана, чтобы облегчить транспортировку чая на большие расстояния, но в наши дни она предназначена для чаев, предназначенных для выдержки; сжатая форма обеспечивает более стабильную и портативную среду старения, поскольку время делает свое дело. Одни пуэры особо ароматные в свежем виде, с легкой горечью и щекочущей высушенной на солнце остротой. Другим пуэрам требуются годы выдержки для глубокой горечи или резкого, дымного вкуса, чтобы превратиться во что-то гладкое, сладкое.