Таежный сбор Классический – купаж на основе черного индийского чая с добавлением натуральных плодов можжевельника и лесных ягод можжевельника, календулы и чабреца.
Премиальный черный чай Таежный сбор – это богатая россыпь даров северной природы в обрамлении индийского чая. Варианты фасовки 100 150 200 грамм. Кладезь витаминов и насыщенного вкуса: черный индийский чай ассам, натуральные ягоды брусники и ежевики, кусочки клюквы, плоды можжевельника, лепестки календулы, лепестки василька, листья брусники. Одним из крупнейших производителей черного чая является Кения, хотя исторически наиболее популярными среди ценителей чая были черные чаи из Индии и Китая. Чай Английский Завтрак: крепкий микс нескольких видов черного чая, обычно предназначенный для утреннего чаепития вместе с завтраком. В смеси, как правило, содержится очень много кофеина. Потрясающие с молоком и сахаром. Ассам: насыщенный и солодовый, этот чай назван в честь региона Ассам в Индии, в котором он растет. Цейлон: еще один известный персонаж в мире черного чая. Цейлон выращивается на острове Шри-Ланка у юго-восточного побережья Индии. Он имеет цитрусовый вкус и аромат. Дарджилинг: по прозвищу «Чайное шампанское», Дарджилинг родом из Индии и обладает легким фруктовым вкусом, которым приятно наслаждаться без молока или сахара. Красный чай: Это название может вызвать путаницу, но это также черный чай (в Китае он называется красным). Сырье окисляется медленнее, что придает готовому напитку дивный аромат и немного дымный привкус. Кимун: Этот чай происходит из китайской провинции Аньхой и, как правило, довольно мягкий, с нотками табака, фруктов и цветов. Лапсанг Сушонг: дымные аромат и вкус этого чая очаровывает как в сушеном, так и в заваренном виде. Произведенный в китайской провинции Фуцзянь, он традиционно коптится и сушится на костре из сосновых дров. Чай Юньнань: Если можно так сказать, чаи из китайской провинции Юньнань — одни из наших абсолютных фаворитов. Они, как правило, очень сложные, с нотками специй и шоколада, но оставляют естественно сладкое послевкусие. Несмотря на то, что описывается как «черный» или «красный» чай, листья часто имеют великолепный золотистый цвет. Экзотические вкусы и цвета делают чай, который приятно заваривать и вкусно пить! Ароматизированные чаи создаются путем добавления цветов, трав, фруктов и натуральных, пищевых ароматизаторов в черный, зеленый чай или чай улун. Некоторые из наиболее распространенных типов ароматизированных чаев включают в себя: Earl Grey или Эрл Грей — самый популярный чай в Британии. Его готовят путем добавления в черный чай экстракта бергамота, цитрусовых. Жасминовый чай – это чай, наполненный ароматом цветков жасмина. Это самый популярный ароматизированный чай в Китае. Обычно его готовят из зеленого чая, но также используют белый, улун и черный чай. Способ настаивания аромата цветков жасмина в чае очень трудоемок и занимает несколько дней. Чай хранится вместе с цветами в специальном помещении с контролируемой влажностью. Масала Чай — это черный чай, смешанный с традиционными индийскими специями, такими как кардамон, гвоздика, корица и имбирь. Когда чай начали выращивать в Индии, он не был интересен местным жителям. Поэтому некоторые индийские торговцы начали добавлять его в местный напиток под названием «кадха», который представлял собой воду и молоко, сваренные со специями. Так родился чай масала! Мир ароматизированного чая ограничен только воображением любителей чая. Помимо вышеперечисленного, к чаю иногда относят травяные смеси. Правильный термин для любого нечайного напитка — тизан или просто травяной настой. Фруктовые чаи изготавливаются из натуральных фруктов. Они естественно сладкие, но не имеют подавляющей сладости сахара. Фруктовые чаи богаты антиоксидантами и витамином С и не содержат кофеина, что делает их идеальными для употребления перед сном. Их также можно пить как чай со льдом, что делает их здоровой альтернативой газированным напиткам и даже некоторым фруктовым сокам. Одним из наиболее распространенных травяных чаев, приготовленных из цветов, является ромашковый чай, который готовится из высушенных цветков ромашки и, как доказано, является эффективным антиоксидантом. В ассортименте TEATASTY представлен индийский, цейлонский черный ассам и дарджилинг, китайский крупнолистовой зеленый, тайский синий анчан, африканский красный травяной ройбуш, ароматизированный чай, с фруктами: лимоном, яблоком, сублимированное манго, апельсин, натуральными ягодами: сушеная земляника, клубника, ежевика, цветами: жасмин, роза, с добавками, как мята, бергамот, чабрец, женьшень, для похудения, успокаивающий, бодрящий, тонизирующий. Есть и молочный улун, гречишный чай, матча, сенча, иван чай, пуэр рассыпной, прессованный, ассорти, смола пуэра, мате, каркаде. С TEATASTY вы забудете про чай в пакетиках!