Чай черный и зеленый 1001 Сказка листовой рассыпной, 200 г

Представленный чай это эффектное сочетание кусочков ананаса и красного изюма, приторность которых разбавлена лепестками красной розы, календулы, мальвы. И все это на фоне тандема черного индийского чая и зеленого китайского чая Сенча. В сухом виде смесь выглядит ярко: на фоне черных и темно-зеленых лепестков чая выделяются желтые, оранжевые, розовые и голубые вкрапления. Потрясающий аромат сладкого персика и белого винограда и безупречный насыщенный терпкий вкус чая не покинет до последнего глотка. Вся магия Востока проявляется в сочетании прохладной сладости ананаса и приторности изюма. Восполняет коктейль тонкое послевкусие соцветий. Это чай контрастов. Бодрящий аромат граничит с восхитительным ощущением спокойствия. Что такое зеленый или черный чай? Весь чай производится только из одного растения под названием Camellia sinensis. Однако в зависимости от типа собранных чайных листьев и степени окисления / обработки чай подразделяется на пять основных типов: черный, зеленый, улун, белый и пуэр. Черный чай является наиболее распространенным типом чая, на долю которого приходится до 85% общего потребления чая в западном мире. Черный чай полностью окисляется и имеет более темный вид, более сильный вкус и более высокое содержание кофеина по сравнению с другими чаями. Содержание кофеина в черном чае по-прежнему примерно вдвое меньше, чем в кофе. Часто черный чай можно употреблять с сахаром, молоком или лимоном, и он обладает той же пользой для здоровья, что и другие чаи. Зеленый чай — это «неокисленный» чай. Листья нагревают вскоре после сбора, чтобы разрушить ферменты, вызывающие окисление. Этот тип обработки сохраняет высокий уровень антиоксидантов, витаминов и минералов, что объясняет различные преимущества зеленого чая для здоровья. Настой бледно-зеленовато-желтого цвета, вкус легкий, травянистый. Лучше всего употреблять его без каких-либо добавок, хотя можно добавить лимон или подсластитель, но не молоко. Чай улун является полуокисленным, поэтому листу дают настояться в течение 2-4 часов, прежде чем его нагревают, чтобы остановить окисление. При заваривании улун дает золотистый или светло-коричневый настой с очень нежным вкусом, не напоминающим ни черный, ни зеленый чай. Белый чай наименее обработан из всех чаев. Используют только нераспустившиеся бутоны и молодые листья, покрытые серебристым пухом. Белый чай дает очень светлый настой с мягким вкусом. Содержание кофеина в нем даже ниже, чем в зеленом чае, и считается, что он имеет очень высокий уровень антиоксидантов. Белый чай лучше всего употреблять вообще без каких-либо добавок. Пуэр — это особый вид чая, который производится в китайской провинции Юнань и известен своим землистым вкусом. Он получается из диких чайных деревьев, а не с культивируемых кустов, и листья проходят микробную ферментацию, прессуя сырые листья вместе, а затем сохраняя их для созревания. Чай пуэр может быть как черным, так и зеленым (Шу или Шен), в зависимости от степени окисления, допускаемой в процессе. В ассортименте TEATASTY представлен синий анчан, красный травяной ройбуш, ароматизированный черный чай с фруктами: сублимированное манго, инжир