Улун Дыня в карамели — это тот чай с добавками, который сразу цепляет своим ароматом. В основе крупнолистовой китайский улун со сливочными оттенками. В заварочном чайнике он раскрывается постепенно, и с каждым мгновением всё отчётливее чувствуется свежесть, дополненная карамельными нотами. Цукаты папайи придают сочность, а лепестки подсолнуха делают чай ещё теплее и мягче.
Такой молочный зелёный чай хорош и в горячем, и в холодном виде. Зимой он создаёт уют и расслабляет, а летом отлично освежает, если его подать со льдом. Оптимальная заварка — 5 граммов на 400 мл воды, температура 85–90 °C, время настаивания 2–3 минуты. Повторное заваривание только усиливает и обогащает вкус.
Можно приготовить интересный напиток. Заварите настой покрепче, остудите, добавьте охлажденное молоко и немного мёда. Получается вкусный, молочный коктейль с медовыми и дынными акцентами.
Это качественный листовой чай, который приятно пить ежедневно. Он ненавязчивый, но запоминающийся, с лёгкой сладостью, которая не приедается.
