Тайский синий чай Анчан Чанг Шу — экзотический напиток из цветков клитории. При заваривании дает глубокий синий цвет и сильный аромат. Синий цветочный чай Анчан — чудесный напиток Тайланда, полезен для здоровья и красоты и производит отличный косметический эффект. Чайный напиток Анчан имеет приятный аромат, яркий цвет и цветочный вкус.
Рекомендации по завариванию синего чая Анчан:
Лучше всего для заваривания использовать стеклянную посуду или белый фарфор. Чтобы сохранить все полезные вещества, цветочные бутоны нужно заливать водой 90 градусов, заваривать около 2-3 минут. Для разовой заварки будет достаточно 3-5 цветков на 250 мл воды, но если вы хотите заваривать «разливом», то порция должна быть 8-15 цветков на 100 мл воды. Хорошо сочетается с мятой, лимоном и медом. Кстати, лимон делает цвет готового напитка фиолетовым, а его вкус становится более пикантным.
